Загадочный абсент

Абсент — это крепкий алкогольный напиток, содержащий в своем составе обычно 70% алкоголя. Но изюминкой напитка и его важнейшим компонентом является вовсе не этанол, а полынь. Полынь — это трава, в эфирных маслах которого содержится большое количество туйона.

Туйон в больших количествах — это яд, именно он является главным элементом эффекта и особого действия абсента. При многочисленных исследованиях утверждалось, что туйон обладает галлюциногенным действием. Предполагалось, что туйон является сильным агонистом каннабиноидных рецепторов, подобно действию каннабиса. Но он оказался слишком слабым, чтобы воспроизводить эффекты конопли. Сегодня считается, что туйон противодействует тормозному эффекту нейромедиаторов центральной нервной системы, блокируя ее рецепторы и, следовательно, передачу нервного импульса. Также установлено, что в высоких дозах туйон вызывает судорожные припадки. Возможно, за счет влияния на рецепторы туйон вносит вклад в губительное действие абсента на головной мозг у лиц, злоупотребляющих данным алкогольным напитком. Последнее утверждение тоже дискутируется, так как некоторые авторы считают, что концентрация туйона в абсенте слишком мала для того, чтобы значимо дополнять токсическое влияние основного компонента абсента, как и любого алкогольного напитка — этанола.

Другие, входящие в состав абсента, компоненты, помимо полыни - это анис, фенхель, аир, мята, мелисса и другие травы. Абсент может быть разных цветов - прозрачным, желтым, коричневым и даже красным, но чаще абсент имеет изумрудно-зеленый цвет. Он легко мутнеет от добавления воды. Это происходит из-за того, что разбавленный спирт, концентрация которого ниже 70%, не в состоянии удерживать эфирные масла полыни, поэтому они легко начинают выпадать в осадок. 

Популярность абсента резко возросла во время французских колониальных войн в Северной Африке, которые начались в 1830 году и достигли пика в 1844–1847 годах. Военным выдавали определенное количество данного алкогольного напитка для профилактики малярии, дизентерии и других болезней, а также для дезинфекции питьевой воды, опять же, из-за высокого содержания этанола в напитке. Абсент оказался настолько эффективным, что прочно вошел во французскую армейскую жизнь от Мадагаскара до Индокитая. В то же время в войсках Северной Африки стали все чаще встречаться случаи параноидной шизофрении, называвшейся в переводе с французского “Таракан”.

Кстати, может быть, отсюда и пошло выражение “тараканы в голове”... 

Среди французских колонистов и эмигрантов в Алжире тоже распространилась мода на абсент. В 1880 году абсент был широко распространен во Франции. Популярность абсента во Франции была равна популярности вина. Марки абсента сильно различались по качеству. Самый лучший абсент дистиллировали, используя виноградный спирт, а более дешевые сорта изготавливались из промышленного спирта, в котором вымачивали листья полыни или просто добавляли экстракты. 

Самым распространенным рецептом абсента был такой: сушеную полынь, анис и фенхель вымачивали целую ночь в спирте. Затем эту смесь кипятили для получения дистиллированного спирта в сочетании с парными дистиллированными терпеноидами из трав, то есть тот самый туйон. Для улучшения вкуса иногда добавляли другие травы, лимонную ароматическую добавку, после чего абсент фильтровался. Его могли дистиллировать дважды для большей мягкости и лучшего соединения элементов.

Процессы производства и рецепты разных марок различались, но главным было то, что при производстве абсента создается не просто крепкий алкоголь, а эфирные масла из полыни и других трав соединяются вместе. Изумрудный цвет, получаемый в процессе производства, обусловлен хлорофиллом, который содержится в добавляемых травах, но он под воздействием света выцветает. Поэтому разливали абсент в бутылки из темно-зеленого стекла.

Распространенность абсента росла благодаря огромной истерии, создаваемой его мощным эффектом. Абсент сделал многих алкоголиками, но тогда эта болезнь называлась абсентизмом. Его употребление считалось даже билетом в сумасшедший дом. В августе 1905 года Джин Ландфрэй, швейцарский фермер и известный абсентщик, застрелил всю свою семью. Эта история заняла первые страницы европейских газет. В статьях про это убийство говорилось, что фермер находился под влиянием выпитого абсента, и игнорировался тот факт, что он выпил несколько бутылок вина и других алкогольных напитков в тот день. В конечном итоге абсент был запрещен во многих странах мира.

Эффект настоящего абсентного опьянения не похоже на алкогольное и может быть самым различным. Это может быть физическое и психическое расслабление, бодрость, эйфория, неожиданный и беспричинный смех. Но из-за туйона абсент может заставить людей совершать непонятные и нелепые поступки, но не всегда безобидные. Некоторые люди описывают ощущения, возникшие после употребления абсента, как состояние необъяснимой агрессии. Известны случаи, когда люди, находясь под действием абсента, избивали совершенно незнакомых людей.

Естественно, многое зависит от личности пьющего, от его настроения и обстановки. Многими людьми было замечено, что абсентное опьянение может сопровождаться смазанным, слегка размытым зрением или измененным цветовосприятием. Большие предметы выглядят не очень четкими, а мелкие почти неразличимыми.

Роль туйона и эфирных масел сводится к маскировке вкуса спирта, что может привести к необычайно быстрому и сильному опьянению, сопровождаемому дрожью, головными болями, головокружениями, мышечными судорогами и даже потерей сознания.

Помимо этого, из-за высокой концентрации спирта абсент гарантированно наносит вред организму при употреблении даже небольших доз, а его более или менее частое употребление всегда заканчивается похмельем и абстинентным синдромом, поражением внутренних органов и мозга. Побочными эффектами чрезмерного употребления этого напитка могут быть: бессонница, кошмары, дрожь или озноб, депрессия, ступор, психоз, судороги, тошнота — то есть проявления абстинентного синдрома, как при злоупотреблении любым алкогольным напитком.

С похмельем от абсента крайне тяжело справиться самостоятельно, оно вылечивается в специализированных наркологических лечебных учреждениях.

Вы можете ознакомиться с другими материалами по той же теме

Стандартное очищение

6 000 ₽
  • 2 капельницы,
    выезд врача на дом, осмотр, лечение, все препараты
  • Седативные препараты
  • Снижение тяги
  • Витаминотерапия
  • Кардиопротекторы
  • Цитопротекторы
6 000 ₽

Усиленное очищение

10 000 ₽
  • 3 капельницы,
    выезд врача на дом, осмотр, лечение, все препараты
  • Полный пакет препаратов из двойного очищения
  • И дополнительные препараты:
  • Нормализация АД
  • Нейропротекторы
10 000 ₽

Двойное очищение

8 000 ₽
  • 2 капельницы,
    выезд врача на дом, осмотр, лечение, все препараты
  • Полный пакет препаратов из стандартного очищения
  • И дополнительные препараты:
  • Улучшение метаболизма
  • Ноотропы
9 500 ₽
8 000 ₽

Максимум терапия

12 000 ₽
  • 4 капельницы,
    выезд врача на дом, осмотр, лечение, все препараты
  • Полный пакет препаратов из усиленного очищения
  • И дополнительные препараты:
  • Гепапротекторы
  • Улучшение иммунной системы
12 000 ₽

Премиум детокс

15 000 ₽
  • 4 капельницы,
    выезд врача на дом, осмотр, лечение, все препараты
  • Полный пакет препаратов из максимального очищения
  • И дополнительные препараты:
  • Ускоренное восстановление
  • Полное устранение абстиненции
18 000 ₽
15 000 ₽

Кодирование уколом

3 500 ₽
  • Кодирование инъекцией на срок от 3 месяцев до 6 месяцев
  • Самая распространенная методика
  • Широкий выбор препаратов
  • Снижение тяги к алкоголю
  • Возможно сочетание препаратов
  • Высокая ремиссия
5 000 ₽
3 500 ₽

Вшивание импланта

10 000 ₽
  • Кодирование имплантацией блокаторов на срок от 1 года до 5 лет
  • Метод эффективен при тяжёлых случаях
  • Препараты Эспераль, Дисульфирам, Налтрексон
  • Крайне низкая степень срыва
  • Хорошая переносимость
  • Применяется при длительных сроках
10 000 ₽

Метод Довженко

15 000 ₽
  • Кодирование гипнозом на длительный срок
  • Психотерапевтический метод
  • Возможно лекарственное усиление
  • Проводится в клинике
  • Требуется подготовка со стороны пациента
  • Психосоматическая коррекция
15 000 ₽

Нейрокод

21 000 ₽
  • Нейромедиаторное кодирование на срок от 1 года до 5 лет
  • Высокотехнологичный метод
  • Основан на психо-сенсорной стимуляции головного мозга
  • Проводится в клинике
  • Подавляет влечение к алкоголю
  • Высокая ремиссия
21 000 ₽

Лазерное кодирование

12 000 ₽
  • Высокотехнологичное кодирование на срок от 1 года до 3 лет
  • Высокотехнологичный передовой метод
  • Проводится в клинике
  • Применяется с лекарственным усилением
  • Не оказывает влияния на головной мозг и психику
  • Требуется подготовка со стороны пациента
12 000 ₽